Học kỳ I
Thạc sĩ Công nghệ Thực phẩm Khóa 5
TH Các kỹ thuật tiên tiến trong Công nghệ chế biến và Công nghệ sinh học thực phẩm - Thạc sĩ Công nghệ Thực phẩm khóa 5
TS. Nguyễn Minh Hải

Thành tựu trong công nghệ sinh học thực phẩm - Thạc sĩ Công nghệ Thực phẩm khóa 5
PGS. TS. Hoàng Kim Anh

Các tiến bộ trong kỹ thuật thực phẩm - Thạc sĩ Công nghệ Thực phẩm khóa 5 -
GS.TS. Lê Văn Việt Mẫn

Các kỹ thuật tiên tiến trong phân tích thực phẩm - Thạc sĩ Công nghệ Thực phẩm khóa 5
TS. Phạm Kim Phương

Độc tố trong thực phẩm - Thạc sĩ Công nghệ Thực phẩm khóa 5
PGS. TS. Trần Quang Hiếu

Vi sinh Thực phẩm nâng cao - Thạc sĩ Công nghệ Thực phẩm khóa 5 -
TS. Nguyễn Minh Hải

Hóa học Hóa sinh Thực phẩm nâng cao - Thạc sĩ Công nghệ Thực phẩm khóa 5
TS. Phan Thế Đồng

Triết học - Thạc sĩ Công nghệ Thực phẩm khóa 5
Giảng viên: TS. Phạm Đào Thịnh
